Общий признак всех фосфолипидов — наличие в их составе фосфорной кислоты. В зависимости от спиртового компонента они делятся на фосфоглицериды и сфингофосфолипиды.
: определение, химическая природа и строение.
Ферменты (энзимы) — это биологические катализаторы при помощи которых осуществляется вся совокупность биохимических превращений. Каталитическая активность лежит в основе жизнедеятельности биологических факторов.
Химическая структура и природа ферментов.
Все ферменты являются глобулярными белками. Белки с 1-й,2-й и 3-й связи:ионные,гидрофобные и водородные
По строению ферменты делятся на простые (однокомпонентные) и сложные (двухкомпонентные). Простой фермент состоит только из белковой части; в состав сложного фермента входит белковая и небелковая составляющие. Иначе сложный фермент называют холоферментом. Белковую часть в его составе называют апоферментом, а небелковую — коферментом. Химическая природа коферментов была выяснена в 30-е гг. Роль некоторых коферментов играют витамины или вещества, построенные с участием витаминов В, В2, В5, В6, В12, Н, Q и др. Особенностью сложных ферментов является то, что отдельно апофермент и кофермент не обладают каталитической активностью.
В составе как простого, так и сложного фермента, выделяют субстратный, аллостерический и каталитический центры.
Каталитический центр простого фермента представляет собой уникальное сочетание нескольких аминокислотных остатков, расположенных на разных участках полипептидной цепи. Образование каталитического центра происходит одновременно с формированием третичной структуры белковой молекулы фермента. Чаще всего в состав каталитического центра простого фермента входят остатки серина, цистеина, тирозина, гистидина, аргинина, аспарагиновой и глутаминовой кислот.
Субстратный центр простого фермента — это участок белковой молекулы фермента, который отвечает за связывание субстрата. Субстратный центр образно называют «якорной площадкой», где субстрат прикрепляется к ферменту за счет различных взаимодействий между определенными боковыми радикалами аминокислотных остатков и соответствующими группами молекулы субстрата. Субстрат с ферментом связывается посредством ионных взаимодействий, водородных связей; иногда субстрат и фермент связываются ковалентно. Гидрофобные взаимодействия также играют определенную роль при связывании субстрата с ферментом. В простых ферментах субстратный центр может совпадать с каталитическим; тогда говорят об активном центре фермента. Так, активный центр амилазы — фермента, гидролизующего -1,4-гликозидные связи в молекуле крахмала — представлен остатками гистидина, аспарагиновой кислоты и тирозина; ацетилхолинэстеразы, гидролизующей сложноэфирные связи в молекуле ацетилхолина, остатками гистидина, серина, тирозина и глутаминовой кислоты. В активном центре карбоксипептидазы А, гидролизующей определенные пептидные связи в молекуле белка, локализованы остатки аргинина, тирозина и глутаминовой кислоты.
- Фосфатидилхолин: что это такое, для …
- Фосфатидилхолин: что это такое, для …
- ФОСФАТИДИЛХОЛИН: ЧТО ЭТО ТАКОЕ, КАКОЙ …
- Фосфатидилхолин состоит из …
- ФОСФАТИДИЛХОЛИН: ЧТО ЭТО ТАКОЕ, КАКОЙ …
Аллостерический центр представляет собой участок молекулы фермента, в результате присоединения к которому какого-то низкомолекулярного вещества изменяется третичная структура белковой молекулы фермента, что влечет за собой изменение его активности. Аллостерический центр является регуляторным центром фермента. В сложных ферментах роль каталитического центра выполняет кофермент, который связывается с апоферментом в определенном участке — кофермент связывающем домене. Понятия субстратного и аллостерического центров для сложного фермента и для простого аналогичны.
Основные функции кофакторов.
Ферменты подразделяют на однокомпонентные и двухкомпонентные, которые в свою очередь состоят из белка-апофермента и кофактора [белокК], они связаны силами слабого взаимодействия. Кофакторы: витамины(Е,К), моносахариды и их производные, нуклеотиды и их производные, металлы (Mg, Mn, Co, Fe). Отличительной особенностью двухкомпонентных ферментов является то, что ни кофактор, ни апофермент по отдельности не обладает каталитической активностью, а только их комплекс, построенный с их структурной организацией обладает каталитической активностью.
Функции кофакторов:
-
Кофакторы термостабилизируют ферменты.
-
Кофакторы являются промежуточными переносчиками соединений (CO, NH, HO), атомов, электронов, групп от доноров к акцептору
-
Осуществляют контакт между ферментативным белком и то в-во,превращение которого катализирует данный ф-т.
Классификация глицерофосфолипидов
Химиками открыто несколько категорий глицерофосфолипидов:
- Фосфатидилхолины.
- Фосфатидилэтаноламины.
- Фосфатидилсерины.
- Плазмалогены.
- Кардиолипин.
Эти подвиды отличаются между собой азотистым основанием, которое присоединено к фосфорной кислоте.
Важно! В составе отдельных глицерофосфолипидов азотосодержащие соединения заменены шестиуглеродным циклическим спиртом инозитом. Вещество с таким составом известно как фосфатидилинозитол.

Из всех глицерофосфолипидов самыми распространенными считаются фосфатидилхолин и фосфатидилэтаноламин. Они встречаюстя в организмах большинства животных и растительных организмов. Два этих соединения имеют метаболическую взаимосвязь и выполняют функцию главных липидных компонентов клеточной мембраны.
Рассмотрим детальнее каждый подвид глицерофосфолпидов и их значение для жизнедеятельности человека.
Фосфатидилинозитол
Что делают фосфолипиды в нашем организме
Содержание фосфолипидов в нашем теле – обязательное условие для нормальной работы всех органов и систем. Эти соединения обеспечивают:
- Гибкость мембран.
- Регенерацию клеточных стенок.
- Растворение «плохого» холестерина.
- Правильную сворачиваемость крови.
- Быструю передачу информации между нервными волокнами и мозгом.
- Правильную работу кишечника и ЖКТ.
- Очищение печени от токсических накоплений.
- Нормальное функционирование печени.
- Правильное кровообращение.
- Быструю транспортировку полезных веществ и микроэлементов по всему организму.
Помимо этого, фосфолипиды:
- Выступают как защитный барьер клеток.
- Предотвращают развитие атеросклероза и других ССЗ.
- Создают все условия для правильной функциональности НС.
- Улучшают состояние кожи.
- Входят в состав мембран клеток липопротеидов.
- Усиливают чувствительность к инсулиновым инъекциям.
- Улучшают работоспособность и умственную активность.
Советы по приему и противопоказания
Перед началом курса БАДов необходимо проконсультироваться с врачом, поскольку польза и вред лецитина напрямую зависят от дозировки и кратности приема препарата. Следует строго придерживаться рецепту от производителя на упаковке, стандартная доза для взрослых – 1 капсула 2 раза в день. Препарат является натуральны, поэтому он не вреден для человека даже в повышенных дозировках. Главный побочный эффект при приеме – аллергия на лецитин, которая проявляется полиморфными высыпаниями, кожным зудом и покраснением. В таком случае следует немедленно прекратить употребление вещества и обратиться к врачу.
В некоторых ситуациях лецитин может быть вреден: для пациентов со склонностью к аллергическим реакциям, при обострении панкреатита и желчнокаменной болезни. Назначение препарата беременным и кормящим женщинам обсуждается индивидуально с учетом общего состояния и результатов анализов. Для нейтрализации возможных токсических продуктов метаболизма вещества при длительном приеме лецитина рекомендовано повысить количество кальция и аскорбиновой кислоты в рационе.
- ФОСФАТИДИЛХОЛИН: ЧТО ЭТО ТАКОЕ, КАКОЙ …
- синтез фосфолипидов — Биохимия
- Фосфатидилхолин: что это такое, для …
- 21.12. Фосфатидилхолин образуется двумя …
- Фосфатидилхолин: что это такое, для …
Инструкция по применению вещества (видео):
Как проходит мезотерапия липолитиками
Мезотерапиялиполитиками – это такой инновационный метод, который за короткий срок избавляет от лишнего подкожного жира и целлюлита, что гарантирует максимальный результат. А также в комплексе содержатся полезные микроэлементы, возвращающие коже эластичность.
Процедура проводится врачом в клинике, препарат подбирается индивидуально в зависимости от особенностей организма и проблемной зоны.
Липолитики под глаза
Основная задача инъекции не только расщепить жировые клетки, а вернуть коже эластичность, разгладить морщины, вернуть ей здоровый вид. Поэтому рекомендовано выбирать препарат, содержащий нуклеиновые, гиалуроновые кислоты, они способны к процессу детоксикации и регенерации на межклеточном уровне. Это гарантированно вернёт молодость, скорректирует контуры и уберёт пигментные пятна.
Инъекции вводятся подкожно на 6 мм, точечно, необходимо провести от 2 до 6 сеансов в зависимости от препарата. Время процедуры в среднем 10 минут.
Липолитики в щеки
Действие инъекций направлено на устранение лишней жировой ткани, улучшение циркуляции крови (возвращает здоровый цвет лица), увеличения оттока лимфы (снимает припухлость и отёки), разглаживает кожу и возвращает её эластичность.
В состав входят аминокислоты, витамины, кофеин, нуклеиновые, гиалуроновые кислоты. Процедура проводится точечными инъекциями подкожно глубиной до 6 мм. Курс – от 2 до 6 сеансов.
Липолитики для подбородка

Направлены на сжигание лишнего жира, коррекции овала и подтяжку лица, должны содержать аминокислоты, кофеин, антиоксиданты, никотиновую и гиалуроновые кислоты. Активно расщепляют молекулы жира, разглаживают морщины, возвращают коже эластичность, скрывают пигментные пятна.
Необходимо выполнить от 2 до 6 сеансов, препарат вводится подкожно на глубину до 6 мм.
Липолитики для живота и боков
Применяются активные липолитики для устранения избыточного веса и корректировки проблемных зон. Вводятся точечно подкожно на глубину до 12 мм, в зависимости от препарата используется от 5 до 10 мл. Сеанс повторяется от 1 до 3-х недель. Курс проведения от 4 до 15 раз.
Время процедуры от 15 до 20 минут.
Липолитики для тела
Вводятся точечно в проблемные зоны подкожно, на глину до 12 мм. Их действие направлено на ускорение метаболизма, улучшения кровообращения, сжигание лишней жировой ткани подкожной клетчатки, мышечных волокон и кровеносных сосудов.
Курс зависит от выбранного препарата, занимает от 4 до 15 сеансов, с перерывом от 1 до 3-х недель.
Действие препаратов с фосфатидилхолином
Фосфатидилхолин – это естественное вещество, обладающие свойствами фермента, участвует в метаболизме жиров, есть в составе желтков, сои, горчицы, подсолнечных семян.
Фосфатидилхолин синтезируется из соевых масел и используется в медицинских и косметических целях. Препараты, в основе которых есть фосфатидилхолин применяются в виде липолитических средств, они запускают процесс связывания жирных частиц и способствуют их выведению. Из-за особенностей структуры, фосфатидилхолин не может растворить клеточную оболочку жировой клетки, поэтому его дополняют дезоксихолатом (находится в составе желчных кислот). Комбинация этих компонентов способна разрушить клеточную мембрану жировых клеток, эмульгировать жиры и затем выводить жирные частицы вместе с продуктами жизнедеятельности организма.
Форма выпуска – ампулы по 5 мл с 5-процентным содержанием фосфатидилхолина и 2-процентным дезоксихолата.